Weingut
Am Dorfplatz, inmitten des fränkischen Weinbauortes Erlenbach, befindet sich das Weinhaus Lothar Wirsching. Den Weg dorthin hat uns der „Krack“ gewiesen, er verkörpert den „Erlenbacher Krähenschnabel“, unter diesem Lagennamen werden hier die Weine vermarktet. Er ist daher Sinnbild und Maskottchen von Lothar Wirsching und als Markenzeichen geschützt. Bereits auf den ersten Blick ist zu erkennen, der „Krack“ steht für eine originelle und individuelle Philosophie des Hauses.
